Selon un rapport publié par Aviva l'année dernière, 38 % des adultes britanniques souffrent d'insomnie.
L'insomnie est décrite comme des difficultés à s'endormir ou à rester endormi.
Les problèmes de sommeil contribuent à un certain nombre de problèmes de santé, notamment la prise de poids, l’anxiété, la mauvaise humeur, le manque d’énergie, le stress et l’hypertension artérielle.
Le Dr Doug Wright, directeur médical chez Aviva, a déclaré : « Les derniers instants avant le coucher peuvent être cruciaux pour déterminer à quel point notre nuit de sommeil est réparatrice. »
Éviter la caféine le soir, réduire le temps passé devant un écran la nuit et manger ou boire les bons aliments avant de se coucher contribuent tous à passer une bonne nuit de sommeil.
La recherche montre que manger des aliments riches en tryptophane, un acide aminé, vous aide à dormir.
Le tryptophane amène le corps à libérer des produits chimiques naturels qui détendent l’esprit et aident le corps à dormir.
Une étude réalisée en 1991 par l'Université de Göttingen, en Allemagne, a révélé que le tryptophane avait un « effet significatif sur le sommeil » chez les humains.
Les aliments riches en tryptophane comprennent les noix, le poisson, le poulet et le lait.
Mais manger des aliments riches en tryptophane au coucher ne provoque pas en soi le sommeil.
Le tryptophane doit d’abord être « activé » en pénétrant dans le cerveau. C'est là qu'intervient le miel brut.
Le miel cru dans du lait biologique chaud libère une substance naturelle appelée sérotonine, qui vous aide à dormir.
Le miel brut provoque une augmentation contrôlée de l’insuline dans l’organisme, contrairement aux sucres transformés.
Cette augmentation contrôlée de l’insuline permet au tryptophane de pénétrer dans le cerveau et d’induire le sommeil dans le corps.
Le miel transformé commercialement ou pasteurisé n’a pas le même effet. Ce doit être du miel brut.
Le miel brut contient également des sucres naturels, du fructose et du glucose, qui « nourrissent » votre cerveau tout au long de la nuit, vous aidant ainsi à rester endormi.
Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de prendre une cuillère à café de miel brut mélangée à un verre de lait biologique tiède et non chaud.
Le lait biologique est exempt d'hormones qui perturbent les processus naturels du corps.
Le lait doit d’abord être réchauffé avant d’être mélangé au miel. Le miel cru ne doit jamais être chauffé au micro-ondes.
Le miel brut est désactivé à des températures supérieures à 45 °C, nous recommandons donc que le lait soit tiède et non brûlant.
Le meilleur miel de notre gamme que nous recommandons de mélanger au lait biologique chaud au coucher est notre Miel brut de forêt tropicale biologique du Brésil.
Ce miel est produit par les abeilles se nourrissant principalement de rose Mimosa arbre à soie dans la forêt tropicale brésilienne de Santa Catarina.
Une étude pharmacoépidémiologique menée à Taiwan en 2002 a révélé que Mimosa l'arbre était le troisième remède chinois à base de plantes le plus couramment prescrit pour traiter les troubles du sommeil.
Il existe une base scientifique pour Mimosa arbre ayant un effet calmant sur le système nerveux et il est connu en Asie de l’Est sous le nom d’« arbre du bonheur ».