Gomme Rivera : le miel du pays du prisonnier devenu président

Dans quel pays un ancien prisonnier est-il devenu président ?

Pour répondre à cette question, la plupart des gens répondront « Afrique du Sud ».

Nelson Mandela n’est pourtant pas le seul ancien prisonnier à devenir le leader de sa nation.

José Mujica a passé 14 ans en prison avant de devenir le 40e président de l'Uruguay, dirigeant cette petite nation sud-américaine de 2010 à 2015.

Mujica a gagné le titre de « président le plus pauvre du monde » en vivant dans une ferme délabrée au lieu du palais présidentiel, en conduisant une VW Beetle de 1987 et en donnant 90 % de son salaire à des œuvres caritatives.

Son équipe de sécurité était composée de deux policiers et de Manuela, son chien à trois pattes.

Il passait son temps libre en tant que président à travailler la terre et à faire pousser des fleurs avec sa femme. Il a attendu son tour dans les hôpitaux publics.

"J'ai vécu ainsi la majeure partie de ma vie. Je peux bien vivre avec ce que j'ai", disait-il.

Dans les années 1970 et 1980, Mujica était membre des Tupamaros, un groupe de révolutionnaires de gauche.

Il a été abattu six fois, torturé et emprisonné pendant 14 ans, dont trois à l'isolement.

Ces années de prison ont façonné la vision du monde de Mujica. Le nom José est la forme espagnole de Joseph, le prophète biblique et coranique qui a également passé du temps en prison.

"Je vis avec peu, juste le nécessaire, pas trop lié aux choses matérielles. Pourquoi ? Pour avoir plus de temps libre. Pour faire quoi ? Ce que j'aime. La liberté, c'est avoir le temps de vivre." a-t-il dit un jour.

En 1985, le pouvoir changea de mains en Uruguay et Mujica fut libéré de prison. Il entre en politique et devient plus tard ministre de l'Agriculture.

Deux ans plus tard, le gouvernement uruguayen a lancé un programme de plantation d'eucalyptus (gommiers) dans tout le pays dans le but de stimuler son économie.

Certains de ces arbres ont été plantés à Rivera, une petite province du nord de l’Uruguay, située à la frontière avec le sud du Brésil.

Lorsque les premiers eucalyptus de Rivera ont commencé à fleurir en 1995, les apiculteurs locaux ont installé des ruches à la lisière de ces petites forêts d'eucalyptus.

Le miel qu’ils produisaient était une découverte révolutionnaire. Crémeux, avec des notes gustatives de caramel au beurre et de chocolat, les tests en laboratoire ont indiqué qu'il s'agissait de l'un des miels d'eucalyptus les plus purs au monde.

En 2016, notre personnel hispanophone du Latin Honey Shop a découvert ce miel. En collaboration avec nos partenaires et apiculteurs d'Uruguay, nous avons introduit ce miel primé à plusieurs reprises au Royaume-Uni.

Nous avons nommé ce miel Rivera Gum.

« Lorsque vous achetez quelque chose, l’instrument est de l’argent, mais en réalité vous l’achetez avec les heures de votre vie que vous avez passées à gagner cet argent. La plus grande chose que vous ayez, c’est que vous êtes en vie. [José Mujica]

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