Trois raisons pour lesquelles remplacer le sucre dans votre alimentation par du miel brut peut prévenir l'excès de graisse corporelle

Miel ou sucre?

Diabète, obésité, maladies cardiaques, indigestion… tels sont quelques-uns des problèmes associés à une alimentation riche en sucre blanc (transformé).

Mais de nombreux aliments considérés comme sains ne contiennent-ils pas de sucre ? Fruits, légumes, céréales, miel. Tous ces éléments contiennent du sucre.

Cependant, à l’état brut et non transformé, ces aliments contiennent des sucres naturels et non des sucres transformés ou raffinés. Le mot clé est naturel.

Le pain blanc, les céréales pour petit-déjeuner, les sucreries, les biscuits et les chips contiennent tous de grandes quantités de sucres transformés. Tout comme bien sûr le sucre ajouté au thé, au café et aux céréales.

Comme de nombreux nutritionnistes vous le diront, c’est le sucre raffiné, et non les graisses, qui est le véritable responsable de la prise de poids et de l’excès de graisse corporelle.

Le sucre augmente la graisse corporelle

Le simple fait de réduire la quantité de sucre transformé dans votre alimentation peut réduire la graisse corporelle en à peine un mois, même si vous ne faites pas d'exercice.

Bien entendu, l’activité physique augmente le taux de combustion des graisses. Régime alimentaire et exercice physique forment une combinaison saine.

Il n’est pas facile de réduire le sucre transformé dans son alimentation. Nous aimons le sucre parce que sa douceur rend les aliments plus savoureux. Cela nous aide à mieux profiter de nos boissons chaudes, céréales et autres aliments.

Pourtant, le simple fait de remplacer le sucre transformé dans votre alimentation par du miel brut peut vous procurer les bienfaits du sucre, sans payer le prix des dommages qu’il cause à votre corps.

Il y a trois raisons pour lesquelles remplacer le sucre transformé dans votre alimentation par du miel brut peut aider à prévenir l’excès de graisse corporelle et la prise de poids.

1. Le miel brut a un IG inférieur à celui du sucre transformé

Indice Glycémique

L’IG (abréviation de index glycémique) est un chiffre utilisé pour mesurer la rapidité avec laquelle les aliments font augmenter le taux de sucre dans le sang. Les diabétiques connaissent très bien le terme « GI ».

Un aliment à IG élevé augmente rapidement le taux de sucre dans le sang. Comme le corps ne peut pas gérer l’excès de sucre dans le sang, il le stocke sous forme de graisse.

En termes simples, si vous souhaitez réduire la graisse corporelle au minimum, un IG inférieur est préférable à un IG plus élevé.

Les aliments à IG élevé comprennent le sucre transformé, les pommes de terre, le riz blanc, le pain blanc et le miel de supermarché traité thermiquement.

Les aliments à faible IG comprennent le porridge, le lait, le pain aux céréales, les lentilles et les fruits.

Le miel brut, qui est du miel non pasteurisé (non traité thermiquement), a un IG inférieur à celui du sucre transformé.

Par conséquent, d’un point de vue purement gastro-intestinal, l’ajout de miel brut à vos boissons chaudes, céréales et vinaigrettes contribue à réduire la graisse stockée par votre corps.

2. Le miel brut est plus sucré que le sucre transformé, vous en utilisez donc moins

Le miel est plus sucré que le sucre

Une demi-cuillère à café de miel brut adoucit un aliment plus que trois cuillères à café de sucre blanc.

La raison en est que le miel brut contient généralement plus de fructose (sucre de fruit) que de glucose. Et le fructose est plus sucré que le glucose.

Bien entendu, comme tous les aliments, le miel brut contient des calories, il ne faut donc pas en consommer en excès.

La douceur du miel brut garantit que vous n’avez pas besoin d’en utiliser beaucoup. Un peu suffit.

3. Le miel brut contient des vitamines, des minéraux et des nutriments que le sucre blanc ne possède pas

Miel de limbo de gombo rouge biologique cru

Le miel brut contient des acides aminés naturels (protéines), des enzymes, du pollen, des vitamines, des minéraux et des antioxydants que le sucre blanc, voire brun, ne possède pas.

Généralement, plus le miel est foncé, plus il contient d’antioxydants.

Ces nutriments aident le corps à digérer le miel brut plus rapidement et plus efficacement que le sucre blanc.

De cette façon, le corps profite de tous les bienfaits du miel brut sans les méfaits associés aux niveaux élevés de sucre dans le sang, aux indigestions et à la prise de poids excessive.

Il est important de souligner que tout excès alimentaire peut être nocif. Cela inclut le miel brut.

Les personnes souffrant de problèmes de santé graves devraient consulter un médecin avant de modifier radicalement leur alimentation.

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1 commentaire

JazakAllah Khayran pour cela…

Ismaïl Satia

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