Graine noire crue bio 500g

Description

Il s’agit de 500 g de graines de Nigella sativa noires non transformées et certifiées biologiques de première qualité. Il a été récolté en Egypte et certifié biologique par l'Allemagne. Ce produit est conçu pour être broyé en petits morceaux et ajouté à de l’eau de miel biologique brute. 

Ce n’est PAS du miel de graines noires et ce n’est PAS de l’huile de graines noires. Nous vous déconseillons le miel de nigelle ou l’huile de nigelle pour les raisons décrites dans notre article : La meilleure façon de prendre des graines noires avec du miel.

la « graine noire » est la graine d'une plante nommée Nigelle sativa originaire du sous-continent indien et de l’Asie occidentale. C'est une petite graine noire également connue sous le nom de nigelle, cumin noir, kalonji (ourdou), habbatus-sawdaa' (arabe et malais) et kalojeera (Bengali). 

Format : 500 g poids net dans un sachet scellé
Couleur: Noir
Texture : graines noires entières, non transformées, avec des morceaux de feuilles sèches
Biologique : certifié biologique par l'ÖkoP Zertifizierungs GmbH (Allemagne), DE-ÖKO-037

Poursuivez votre lecture pour plus de détails sur l'origine, les utilisations et la meilleure façon de prendre cette graine avec du miel.

REMARQUE : Les images données ici des graines sont des images agrandies à des fins d'illustration uniquement, ce ne sont pas des images des graines réelles.

Origine

La première référence écrite à la graine noire se trouve dans le livre d'Isaïe de la Bible, dans lequel elle est appelée « Ketzah » en hébreu, une épice pour le pain et les gâteaux :

"Car le cumin noir se bat avec un bâton et le cumin avec une verge." (Ésaïe 28 :27)

Mais c’est son utilisation en médecine islamique qui a fait la renommée de la graine noire dans les remèdes traditionnels du monde entier. L’origine de son utilisation en médecine traditionnelle remonte à une parole du Prophète Mohammed (s) :

"Dans la graine noire se trouve un remède à toutes les maladies, sauf la mort." (Sahih Al-Bukhari 7:71:592)

Pour cette raison, un autre nom commun pour la graine noire dans le monde arabe est habbatul-barakah (la graine bénie).

La meilleure graine noire du monde se trouve en Égypte, où elle est récoltée depuis des milliers d’années. On rapporte que la reine Néfertiti de l’Égypte ancienne utilisait des graines noires et on rapporte même que des graines noires ont été trouvées dans la tombe de Toutankhamon lui-même.

Cette graine noire est la graine noire la plus pure disponible, récoltée en Égypte même. Ce produit ne doit pas être confondu avec les alternatives moins chères disponibles sur le marché.

Les usages

Conformément à la directive européenne 1924/2006, nous ne pouvons faire aucune allégation de santé sur aucun de nos miels. Les informations fournies ci-dessous sont soit des informations générales à propos des plantes d'où provient notre miel, ou anecdotiques basées sur des avis clients. Il ne faut pas déduire des propriétés de la plante que ce miel possède automatiquement les mêmes qualités ou apporte les mêmes bienfaits que la plante.

La graine noire a fait l'objet de recherches approfondies pendant plusieurs siècles par des scientifiques du monde entier.

Les herboristes traditionnels Avicenne et Ibn Al-Qayyim ont largement utilisé les graines noires dans leurs remèdes pour guérir toute une série de maladies allant de la fièvre et du rhume à l'hypertension artérielle, à l'asthme et aux maladies respiratoires.

De nombreux remèdes traditionnels à base de graines noires impliquent de les prendre avec du miel sous une forme ou une autre.

Le principal composé bioactif de la graine noire est la thymoquinone. Depuis 1960, au moins 406 articles de recherche sur la thymoquinone ont été publiés dans la base de données PubMed.

Une étude menée en 2014 par l'Université de Salzbourg, en Autriche, a largement documenté les effets anti-inflammatoires, antioxydants et hépatoprotecteurs de la thymoquinone et de la graine noire.

Quelle est la meilleure façon de prendre des graines de nigelle avec du miel ?

D’après nos recherches, la meilleure façon de prendre des graines noires avec du miel est de les mélanger à de l’eau. L’eau active les nutriments vivants du miel biologique brut et amplifie l’effet qu’il a à l’intérieur du corps.

Et lorsque les graines noires sont consommées dans leur état naturel, non transformé, le corps est capable d’extraire facilement tous ses composés bioactifs.

Prenez une cuillère à café de miel actif biologique brut et mélangez-la dans un verre d'eau tiède (maximum 37°C). Écrasez sept graines noires bio en petits morceaux, ajoutez-les au mélange puis buvez-le à jeun 30 minutes avant le petit-déjeuner.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme biologique brut et une cuillère à café de poudre de cosse de psyllium biologique au mélange.

Les 30 minutes permettent au mélange de miel et de graines noires d’être entièrement absorbé par l’organisme avant que quoi que ce soit d’autre n’y pénètre.

Prendre du miel biologique brut à la cuillère ou par tout autre moyen n'a pas les mêmes bienfaits que prendre du miel mélangé à de l'eau tiède.

Nous vous déconseillons le miel de nigelle ou l’huile de nigelle pour les raisons décrites dans notre article : La meilleure façon de prendre des graines noires avec du miel.

Remarque : sauf indication contraire, aucune de ces déclarations n'a été cliniquement prouvée dans le cadre d'essais scientifiques et aucune de ces déclarations ne constitue une allégation quant à un quelconque bénéfice pour la santé. Veuillez nous contacter pour obtenir des liens vers les différentes études scientifiques citées dans ces déclarations.